New Orleans, Louisiana.
El legendario restaurante Commander’s Palace volvió a demostrar por qué es uno de los destinos culinarios más codiciados de New Orleans. Este viernes, las reservaciones para su exclusivo chef’s table se habilitaron en línea… y se agotaron en apenas dos minutos.
Ubicado en una histórica mansión color turquesa en el corazón del Garden District, Commander’s Palace ha sido sinónimo de excelencia gastronómica desde 1893. Famoso por su cocina criolla moderna, su famoso brunch con jazz en vivo y su enfoque en hospitalidad sureña, el restaurante continúa generando altas expectativas entre locales y visitantes.
El chef’s table es una experiencia íntima y única que se ofrece solo para grupos de cuatro personas. Consiste en una cena de varios tiempos con menú fijo, sin modificaciones por restricciones dietéticas, ideal para los comensales más aventureros. El precio por persona varía entre $150 y $275, y se requiere un depósito de $150 al momento de la reserva.
La directora de operaciones del restaurante, Lelia Lambert, confirmó que la demanda superó todas las expectativas. “Cómo quisiéramos tener 20 mesas del chef para recibirlos a todos”, expresó en un comunicado.
Este evento no es el primero en agotar entradas rápidamente. En julio, una cena temática inspirada en Dolly Parton se vendió en menos de dos días, y otro evento con el dueño de Stein’s Deli se llenó en cuestión de horas.
Con más de 130 años de tradición, Commander’s Palace sigue consolidándose como un emblema de la gastronomía de Louisiana y un lugar donde comer es toda una celebración.
